1、猪横脷煲鸡骨草　　材料:猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)　　做法:　　猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件;　　2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。

(资料图片仅供参考)

2、　　3、最后，放盐调味即可。

3、　　功效:鸡骨草--性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。

4、猪横脷--即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。

5、猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

6、　　薏米红豆汤　　主要功效就是清热除湿。

7、赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它"久服令人瘦"，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。

8、薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。

9、夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。

10、正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。

11、但如果从预防的角度来讲，熬大米粥的时候，加上一把红豆一把薏米也未尝不可。

12、　　赤小豆粉葛鲮鱼汤　　材料:赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

13、　　做法:赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。

14、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

15、　　功效:清热下火、祛湿润燥。

本文就为大家分享到这里，希望看了会喜欢。